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Introducción al MIPE 2:A14A15A2:AA2:A14 21 minLectura1.1
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Módulo 4 1
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Módulo 5 1
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Módulo 6 1
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Principales malezas en cultivos agrícolas 15 minLectura6.1
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Módulo 7 1
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Principales plagas en cultivos agrícolas 12 minLectura7.1
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Módulo 8 1
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Principales enfermedades en cultivos agrícolas 14 minLectura8.1
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Módulo 9 1
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Alternativas de prevención 12 minLectura9.1
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Módulo 10 1
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Alternativas de monitoreo y control 10 minLectura10.1
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Módulo 11 1
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Alternativas de intervención 17 minLectura11.1
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Módulo 12 1
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MIP En Global GAP Para SGC, principios de higiene 10 minLectura12.1
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MIP En Global GAP Para SGC, para instalaciones sanitarias 16 minLectura13.1
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MIP En Global GAP Para SGC para calidad de agua, instalaciones, empaque 20 minLectura14.1
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Módulo 15 1
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Lectura Evaluacion e inspeccion del SGC en postcosecha LMR( partes del producto) 04 hourLectura15.1
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2 Comentarios
Es capitulo habla sobre como establecer sanitarios en nuestro predio para el uso de los trabajadores dando una mayor y mejor disponibilidad para manejar sus necesidades biológicas y esto implica también el proceso de desinfección de manos y luego de usar los sanitarios también incluye el manejo de la ropa q puede estar infectada con algún producto químico estos no pueden estar junto a la ropa o equipos q se usan en la planta
La agricultura en su mayoria en el municipio del departamento de chuquisaca, es familiar donde disponen de reducida superficie para el cultivo de su produccion agricola como de algunos frutales. Implementar estas normativas yo lo veo bastante complicado en dichas comunidades a pesar que existe una normativa emanada por el SENASAG pero la misma no se aplica ya que no existe ningun protocolo de SHI que se deberia cumplir.